Finocchi in tortiera

Finocchi in tortiera

Preparazione

Fare bollire i finocchi in acqua salata e nel frattempo preparare la besciamella come d uso, aggiungendo alla stessa il Parmigiano Reggiano grattugiato e la panna.

Disporre in una tortiera i finocchi ben scolati e ricoprirli con la besciamella.

Cuocere in forno moderato per circa mezz'ora.

Finocchi in tortiera

Ingredienti e dosi per 4 persone

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Ingrediente principale

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