Finocchi appetitosi

Preparazione

Pulite, tagliate a spicchi e lessate i finocchi.

Disponeteli in una pirofila da forno unta con olio d'oliva.

Cospargeteli con i formaggi, spolverate col pangrattato e cuocete a 250 gradi per 10 minuti.

Aggiungete le olive e fate cuocere ancora per 10 minuti.

Ingredienti e dosi per 4 persone

1000 g di finocchi
50 g di formaggio parmigiano grattugiato
50 g di formaggio emmenthal grattugiato
1 manciata di olive nere snocciolate
2 cucchiai di pangrattato
Sale
Olio d'oliva

Licenza

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