Finocchi al gratin

Finocchi al gratin

Preparazione

Lessare i finocchi in acqua leggermente salata, non cuocerli completamente, scolarli e tagliarli a fette.

Metterli poi ad insaporire in una padella con il burro.

Nel frattempo fare la besciamella poi aggiungere parmigiano.

Una volta pronto il tutto fare uno strato di finocchi e uno di besciamella, finire con il parmigiano e infornare.

Finocchi al gratin
Totale calorie per persona
355

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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