Filetti di merluzzo al forno

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Preparazione

Mettere i filetti scongelati in un tegame di terracotta insieme all'olio.

Spruzzare con un poco di aceto i filetti, salarli e cospargerli con le olive snocciolate e tagliate a pezzi.

Cuocere in forno moderato per 30 minuti e servire ben caldi.

Filetti di merluzzo al forno

Ingredienti e dosi per 4 persone

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