Fichi ubriachi
Preparazione
Coprite e lasciate sul fuoco basso finché inizia il bollore.
Fate riposare per 24 ore, poi disponete i fichi nei vasi aggiungendo la cannella.
Fate concentrare lo sciroppo rimasto sul fondo della pentola, aggiungetelo poi ai fichi.
Lasciate raffreddare e completate con l'alcool.
- Alcool per liquori (160)
- Cannella (30)
- Fichi (620)
- Zucchero (1960)
692
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 1000 g di fichi
- 500 g di zucchero
- Alcool per liquori
- Cannella
Ingrediente principale
Vedi anche
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