Fettuccine ai funghi porcini

Pulite bene i funghi e tagliateli in pezzi abbastanza grossi.

Poneteli poi nell'olio caldo, aromatizzato con aglio, e fateli soffriggere.

Quando saranno pronti aggiungetevi del prezzemolo fresco tagliato finemente e con la salsa ottenuta conditevi le fettuccine ben scolate.

Servire caldo.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• Pasta tipo fettuccine
• Funghi porcini
• Olio d'oliva
• Aglio
• Prezzemolo