Fette di pane al caffe' e rum

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Preparazione

INGREDIENTI 8 fette di pan carrè, 1/2 lt.
di latte, 50 ml.
di rum, 2 cucchiai di caffè solubile, 1 uovo, zucchero, cannella in polvere, olio.

Scaldate il latte leggermente e mescolatelo con il caffè ed il rum.
Togliete la crosta al pane e bagnatele nella preparazione anteriore poi passatele nell'uovo sbattuto.
Friggete in abbondante olio caldo, scolate e per ultimo spolverate le fette con della cannella e dello zucchero.
Fette di pane al caffe' e rum

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