Fagioli in insalata

Fagioli in insalata

Preparazione

Lessare i fagioli, scolarli e condirli ancora tiepidi con anellini di cipolla e una salsetta di olio, aceto, senape, sale e pepe.

Si può sostituire la cipolla con un cuoricino di sedano tagliato a bastoncini o fettine di peperoni arrostiti.

Fagioli in insalata

Ingredienti e dosi per 4 persone

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Ingrediente principale

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