Dolcetti rose del deserto

Per prima cosa amalgamare lo zucchero semolato con la margarina tagliata a pezzetti. Procedere aggiungendo la farina, l'uovo ed il lievito.

Mescolare il tutto fino ad ottenere un composto perfettamente omogeneo e far riposare per 30 minuti in frigo.

Trascorsi i 30 minuti aggiungere all'impasto le gocce di cioccolato e amalgamare; se necessario aggiungete un po' di farina.

Versare i cereali in una ciotola; con l'impasto formare delle palline e passarle nei cereali, iniziando a creare le rose del deserto.

Disporre le rose del deserto su una teglia ricoperta con carta da forno e infornare a 150° per 30 minuti in forno preriscaldato statico.

Ricetta originale

Leggi la ricetta originale sul blog AngelCakes - non solo torte:
http://blog.giallozafferano.it/angelcakes/le-rose-del-deserto/

Tempi

• Per la preparazione: 20 min
• Cottura: 30 min
• Tempo totale: 50 min

Ingredienti e dosi

• 150 g di margarina
• 150 g di zucchero semolato
• 300 g di farina 00
• 1 uovo
• 1/2 cucchiaino di lievito
• 100 g di gocce di cioccolato
• korn flakes q.b