Dolce bianco e nero

Far sciogliere al fuoco il cioccolato con un po' di latte, unire il burro, lo zucchero e il rimanente latte e far cuocere mescolando per circa 20 minuti.

Versare in una coppa e mettere in frigorifero per almeno un'ora.

Decorare con la panna e servire.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 100 g di burro
• 100 g di cioccolato fondente
• 100 g di zucchero
• 100 cl di latte
• 250 g di panna montata