Dessert di noci

Mescolare il mascarpone con il cioccolato a scaglie, i gherigli di noci a pezzetti, lo zucchero e 2 cucchiai di rum.

Sistemare sul fondo di 4 coppe i savoiardi a pezzetti imbevuti di rum diluito con acqua.

Coprire con la crema e porre in frigo fino al momento di servire.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 250 g di mascarpone
• 100 g di cioccolato fondente
• 100 g di gherigli di noci
• 3 cucchiai di zucchero
• 2 cucchiai di rum
• 8 biscotti savoiardi