Ricetta della settimana di venerdì 25 ottobre 2019
Rotolo di zucca e spinaci
In una terrinetta impastate la farina con le uova, il latte e un pizzico di sale.
Lavorate sino ad ottenere un impasto liscio.
Tagliate la polpa della zucca a fette sottili e fatele cuocere in forno per circa 20 minuti a 180° Strizzate bene gli spinaci e fateli rosolateli in un po' di burro.
Aggiungete 4 cucchiai di Grana Padano, una grattata di noce moscata e la ricotta.
Mescolate...
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Ricetta Rotolo di zucca e spinaci
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