Crumble di mele

Tagliate le mele in fette sottili.

In un frullatore mettete farina, zucchero, burro freddo a pezzetti e 1/2 cucchiaino di cannella e le mandorle.

Frullate il tutto alla massima velocità.

Distribuite metà dell'impasto sul fondo di una pirofila e disponetevi sopra le mele, poi l'altra metà del composto.

Fate cuocere in forno a 200 gradi per circa 30 minuti.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 4 mele
• 100 g di farina
• 60 g di zucchero
• 120 g di burro
• 100 g di mandorle
• Cannella