Crostini di finocchio selvatico
Preparazione
Tostare le fette di pane e disporle sopra ad una pirofila unta.
Far bollire del finocchio selvatico a piccoli pezzi fino a farlo diventare tenero.
Scolarlo e disporlo sui crostini in modo che l'acqua bagni un poco il pane.
Grattugiare un formaggio tenero.
Mettere in forno finché il formaggio non si è squagliato.
Far bollire del finocchio selvatico a piccoli pezzi fino a farlo diventare tenero.
Scolarlo e disporlo sui crostini in modo che l'acqua bagni un poco il pane.
Grattugiare un formaggio tenero.
Mettere in forno finché il formaggio non si è squagliato.
- Finocchio tenero selvatico (16)
- Formaggio sardo vaccino (300)
- Pane casereccio a fette (300)
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Ingredienti e dosi per 4 persone
Ingrediente principale
Vedi anche
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