Crostini con la salsiccia
Preparazione
Regolate il sale se occorre.
Lavorate il composto amalgamandolo molto bene.
Spalmatelo generosamente sulle fette di pane.
Ponetele in forno preriscaldato a 180 gradi per un quarto d'ora.
Ritirate, trasferite le fette su un piatto da portata e servitele subito molto calde.
Vini di accompagnamento: Barbera D'Asti 'Frizzante' DOC, Chianti Montalbano DOCG, Cilento Rosso DOC
- Formaggio stracchino (489)
- Pane casereccio (300)
- Sale (1)
- Salsicce fresche (1083)
- Semi di finocchio (16)
314
Ingredienti e dosi per 6 persone
Ingrediente principale
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