Crostata di mele (5)

Stendere la pasta scongelata e foderare una teglia imburrata e infarinata.

Sbucciare le mele, tagliarle a fettine, stenderle sulla pasta, cospargerle di zucchero, qualche pizzico di cannella e un po' di burro fuso.

Cuocere in forno a calore moderato per circa 30 minuti, lasciar raffreddare e servire.

Ingredienti e dosi per 6 persone

• 1 confezione di pasta frolla
• 100 g di zucchero
• 8 mele
• Alcuni pizzichi di cannella
• Burro
• Farina