Crocchette di patate con mandorleIndicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Crocchette di patate con mandorle. Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: patate.burro,mandorle,olio,patate,sale, ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktailAntipastiItalian
Lessare le patate con la buccia possibilmente a vapore, passarle con lo schiacciapatate, salare l'impasto, formare delle crocchette da passare nel burro fuso, poi nelle mandorle tritate in modo che ne siano completamente rivestite.
Friggerle in abbondante olio caldo, sgocciolarle su una carta assorbente e servirle.
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