Crepes alla frutta dell'estate

Mettete in una ciotola la frutta con la banana tagliata a dadini, aggiungete lo yogurth, 2 cucchiai di zucchero e 2 di Grand Marnier.

Mettete la macedonia di frutta in tutte le crepes e ripiegatele in 4.

Disponendole una accanto all'altra sul piatto di portata, le potete decorare con qualche pezzetto di frutta e qualche foglia di menta fresca.

Servitele a temperatura ambiente.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 8 crepes pronte
• 1 banana
• 1 vaschetta di fragole
• 2 vaschette di lamponi
• 1 vaschetta di yogurth
• 2 cucchiai di zucchero
• 2 cucchiai di grand marnier