Cotolette di formaggio
Preparazione
Passare le fette di formaggio nelle uova sbattute con il sale e nel pangrattato.
In una padella far scaldare l'olio, friggere le fette di formaggio e servirle ben calde.
In una padella far scaldare l'olio, friggere le fette di formaggio e servirle ben calde.
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Ingredienti e dosi per 4 persone
- 8 fette di formaggio provolone dolce
- 2 uova
- 4 cucchiai di pangrattato
- Olio d'oliva
- Sale
Ingrediente principale
Vedi anche
- Ricette a base di formaggio provolone
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