Costolette alla milanese (2)

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Preparazione

Battere leggermente le costolette, passarle in un velo di farina, poi nelle uova sbattute con il sale, quindi nel pangrattato.

Friggerle in abbondante burro.

 Costolette alla milanese (2)
Totale calorie per persona
571

Ingredienti e dosi per 4 persone

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