Costatina tenerella
Preparazione
Cospargere la costata di manzo con olio, sale e farina gialla, quindi lavorarla 3 minuti con la punta delle dita, infine cuocerla al grill del forno.
- Costata di manzo (270)
- Farina gialla (358)
- Olio d'oliva (700)
- Sale (1)
332
Ingredienti e dosi per 4 persone
Ingrediente principale
Vedi anche
- Ricette a base di manzo
- Altre ricette nella categoria: Carni e secondi piatti