Cornetti sfiziosi di pasta sfoglia

Srotolate la pasta sfoglia e dividetela in otto spicchi aiutandovi con la rotella per tagliare la pizza napoletana.
Farcite ogni triangolo di pasta sfoglia con il prosciutto e la scamorza.

Arrotolate ora ogni spicchio partendo dal lato più largo pigiando leggermente la punta per sigillare i cornetti e adagiateli in una teglia imburrata o ricoperta da carta forno.

Rompete un tuorlo d'uovo e spennellatelo sulla superficie di ogni cornetto e spolverate con i semi di sesamo.

Infornate i cornetti di pasta sfoglia in forno preriscaldato a 180 gradi per 20-25 minuti e servire caldi.

Ricetta originale

Leggi la ricetta originale sul blog Decoupage e fantasia:
http://blog.giallozafferano.it/decoupageefantasia/cornetti-pasta-sfoglia/

Tempi

• Per la preparazione: 10 min
• Cottura: 20 min
• Tempo totale: 30 min

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda già pronta
• 150 gr. di prosciutto cotto
• 150 gr. di scamorza affumicata
• 1 tuorlo d'uovo
• semi di sesamo