Coppe di frutta

Sbucciare le mele e le pere, tagliarle a fettine, metterle in una terrina con metà dello zucchero e il brandy, mescolare e lasciare in frigorifero per circa un'ora.

Spremere le arance con i limoni e mescolare il rimanente zucchero.

Suddividere la frutta in quattro coppe, irrorare con il succo di arance e limoni e servire.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 2 mele
• 2 pere
• 2 arance
• 2 limoni
• 4 cucchiai di zucchero
• Brandy