Coppe di formaggio alla menta

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Preparazione

INGREDIENTI PER 4 PERSONE
: 1 terrina di formaggio fresco cremoso, 2 fette di ananas, 200 g di panna montata, 50 g di noci, menta.
Tagliate l'ananas a pezzetti.
Tritate le noci e mescolate con la panna e il formaggio fresco.
Unite la menta tritata e l'ananas, ponetelo in frigorifero per circa 2 ore.
Servite il formaggio molto freddo mettendolo nelle coppette.
Coppe di formaggio alla menta

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