Confettura inglese

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Preparazione

Grattugiare le bucce dei limoni, spremere il succo sullo zucchero e sul burro dentro ad un recipiente a bagnomaria.

Quando tutto è ben amalgamato, toglierlo e lasciarlo raffreddare.

Sbattere le uova ed unirle al composto precedentemente ottenuto.

Rimettere al fuoco e lasciar bollire finché prende la consistenza del miele.

Confettura inglese
Totale calorie per persona
869

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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