Cocktail di pompelmo

Preparazione

Togliete il cappello ai pompelmi, svuotateli e riempiteli con la loro polpa tagliata a pezzetti e condita con olio, pepe, sale, cetriolini sott'aceto affettati, olive nere, tonno sbriciolato e uova sode affettate.

Servite guarnendo con prezzemolo.

Ingredienti e dosi per 4 persone

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