Cocktail di pomodoro
Preparazione
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1 l di succo di pomodoro, 2 yogurt naturali, 1 cipolla piccola, dragoncello, sale.
Tritate grossolanamente la cipolla.
Inseritela nel frullatore con il pomodoro, lo yogurt ed un pizzico di sale.
Tritate finemente il dragoncello.
Versate il cocktail in bicchieri e cospargete la superficie con l'erba aromatica.
Servite molto freddo.
1 l di succo di pomodoro, 2 yogurt naturali, 1 cipolla piccola, dragoncello, sale.
Tritate grossolanamente la cipolla.
Inseritela nel frullatore con il pomodoro, lo yogurt ed un pizzico di sale.
Tritate finemente il dragoncello.
Versate il cocktail in bicchieri e cospargete la superficie con l'erba aromatica.
Servite molto freddo.
