Cocktail di aragosta (2)

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Preparazione

Pulire e bollire l'aragosta.

Tagliate la polpa a fettine e copritela con la maionese, nella quale avrete versato un bicchiere di brandy, e mettete in frigo.

Servite quando il tutto sarà ben freddo insieme con le patate lessate, affettate, e ricoperte di maionese.

 Cocktail di aragosta (2)
Totale calorie per persona
462

Ingredienti e dosi per 4 persone

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