Cipolline piatte

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Preparazione

Cipolline piatte di media grandezza.

Si pelino le cipolline.

Le si dispongano sulla piota calda.

Rigirarle di frequente fino a completa cottura, cioè fin quando risultano morbide e dorate.

Servirle calde su di un piatto di portata.

 Cipolline piatte

Ingredienti e dosi per 4 persone

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