Cipolle fritte (4)
Preparazione
Pulite le cipolle, affettatele ad anelli non troppo sottili, cospargeteli con sale e pepe; passateli nella farina.
In una padella mettete abbondante olio, quando è fumante friggete gli anelli di cipolla per pochi minuti.
Scolateli su carta assorbente e serviteli caldissimi.
In una padella mettete abbondante olio, quando è fumante friggete gli anelli di cipolla per pochi minuti.
Scolateli su carta assorbente e serviteli caldissimi.
