Ciambelle/Zeppole

Ciambelle/Zeppole

Preparazione

Sbattete le uova con lo zucchero, unite il succo e la scorza del limone, l'olio, l'anice, il lievito, mescolate bene ed incorporate la farina fino ad ottenere una pasta fine.

Lavorate leggermente la pasta e poi lasciatela riposare per 30 minuti.

Formate le ciambelle e friggetele in abbondante olio caldo.
Ciambelle/zeppole

Tempi

  • Per la preparazione:
  • Cottura:
  • Tempo totale:

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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