Ciambella di cocco allo yogurt

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Ricetta originale
Ringraziamo FrAnMe-Cucina

Preparazione

Ciambella di cocco allo yogurt
Foto della ricetta: Ciambella di cocco allo yogurt
Separa i tuorli dagli albumi e monta questi ultimi a neve ben ferma.

In una ciotola sbatti con un frullino elettrico i tuorli, il burro e lo yogurt. Aggiungi ora lo zucchero e le due farine.

Aggiungi poi pian piano gli albumi senza farli smontare. Versa in uno stampo a ciambella e cuoci in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti circa. Ricorda di fare la prova dello stecchino.
Ciambella di cocco allo yogurt

Tempi

  • Per la preparazione: 15 min
  • Cottura: 30 min
  • Tempo totale: 45 min

Ingredienti e dosi per 6 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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