Cestini alle uova

Cestini alle uova

Preparazione

Disporre sul fondo di ogni vol-au-vent un cucchiaio di piselli.

Sbattere le uova con grana, poco latte, sale e pepe.

Riempire con il composto i vol-au-vent.

Unire burro a fiocchetti e mettere in forno a 180 gradi per 10 minuti.

Cestini alle uova

Ingredienti e dosi per 4 persone

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Ingrediente principale

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