Cavolini di bruxelles e zucca in padella
Preparazione
Sbucciare i cavolini e tagliare a dadini la zucca.
Scottare le verdure in acqua salata e scolarle.
Farle rosolare in olio e burro, con la salvia spezzettata e il 1/2 dado sbriciolato, per circa 20 minuti.
Scottare le verdure in acqua salata e scolarle.
Farle rosolare in olio e burro, con la salvia spezzettata e il 1/2 dado sbriciolato, per circa 20 minuti.
- Burro (752)
- Cavolini di bruxelles (62)
- Dado (9)
- Olio d'oliva (700)
- Sale (1)
- Salvia (20)
- Zucca (30)
393
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 200 g di zucca
- 200 g di cavolini di bruxelles
- 1/2 dado
- Olio d'oliva
- Sale
- Salvia
- Burro