Cavolfiore al forno (2)
Preparazione
Mondare e dividere a cimette il cavolfiore; cuocerlo per 15 minuti in acqua salata.
Farlo saltare in una pirofila con abbondante burro, poi cospargerlo con molto grana grattugiato e passarlo in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti.
Farlo saltare in una pirofila con abbondante burro, poi cospargerlo con molto grana grattugiato e passarlo in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti.

Ingredienti e dosi per 4 persone
- 1 cavolfiore
- Acqua
- Sale
- Abbondante di burro
- Molto di formaggio grana grattugiato
Ingrediente principale
Vedi anche
- Ricette a base di cavolfiore
- Altre ricette nella categoria: Contorni