Castagne tartufate

Preparazione

Prendere delle castagne, lessarle bene, pelarle e passarle fino a ridurle in poltiglia.

Aggiungere pari quantità di zucchero e rum a piacere.

Fare delle palline che sono da rotolare nel cacao.

Riporre in pirottini e servire.

Ingredienti e dosi per 4 persone

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