Carote stufate (3)
Preparazione
Fate scongelare le carote e soffriggetele nel burro con il prezzemolo tritato, il sale e il pepe.
Bagnatele con il vino, portatele a cottura a fuoco dolce e servitele calde.
Bagnatele con il vino, portatele a cottura a fuoco dolce e servitele calde.
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Ingredienti e dosi per 4 persone
- 450 g di carotine
- 50 g di burro
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- Prezzemolo tritato
- Sale
- Pepe