Carne tritata

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Preparazione

INGREDIENTI 4 PERSONE
150 g di carne di vitello tritata, 1 patata grande, 1 sottiletta, origano, basilico, sale e pepe.

Grattugiate la patata con la parte più grossa di una grattugia, conditela con sale e pepe, quindi condite anche la carne, aggiungendo origano e basilico.
Sistemate in un tegame da forno la patata e collocatevi sopra la carne, copritela con la sottiletta e fate cuocere al forno per 20 minuti circa.
Carne tritata

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