Carne e fagioli con chili

Sbucciare e tritare la cipolla, farla imbiondire nell'olio.

Unire la carne e lasciare cuocere per 5 minuti.

Aggiungere il pomodoro pelato a pezzetti con il chili e il sale.

Per ultimi, aggiungere i fagioli in scatola.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 150 g di fagioli rossi in scatola
• 50 g di carne macinata
• 1/2 cipolla (70 g)
• 1 pomodoro pelato (150 g)
• 1 cucchiaio di olio d'oliva
• 1 cucchiaio di aceto di vino
• 1 pizzico di chili in polvere
• Sale