Cardi al forno

Cardi al forno

Preparazione

Mondare i cardi e tagliarli a pezzi.

In un tegame stemperare la farina in 100 cl d'acqua, unire il succo di limone, una presa di sale e i cardi e cuocere a fuoco lento per circa 2 ore e mezza.

Scolare i cardi e disporli in una teglia ben unta, coprirli con la fontina tagliata a lamelle e mettere in forno caldo a 180 gradi per 20 minuti.

Cardi al forno
Totale calorie per persona
329

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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