Carciofi fritti (6)

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Preparazione

Pulire e tagliare a spicchi i carciofi.

Preparare la pastella con le uova, la farina, il sale e l'acqua minerale, immergervi i carciofi e friggerli nell'olio per 10 minuti.

 Carciofi fritti (6)
Totale calorie per persona
322

Ingredienti e dosi per 4 persone

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