Carciofi alla besciamella (2)

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Preparazione

Mondare e tagliare a metà i carciofi, poi farli cuocere a vapore per circa 15 minuti e metterli in 1 teglia imburrata.

Preparare la besciamella con 50 g di burro, 50 g di farina e il latte, unire il tonno sminuzzato e il grana grattugiato.

Dopodichè versarla sui carciofi e cospargere con un po' di grana.

Infornare a 180 gradi per 20 minuti.

 Carciofi alla besciamella (2)
Totale calorie per persona
482

Ingredienti e dosi per 4 persone

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