Canapè alle cozze
Preparazione
Lavate più volte le cozze.
Ponetele al fuoco in un tegame.
Quando si aprono togliete loro i molluschi e conditeli con olio, limone, sale e pepe.
Spalmate le fettine di pane con la maionese e sopra disponetevi a fiore due o tre molluschi.
Servite subito.
Ponetele al fuoco in un tegame.
Quando si aprono togliete loro i molluschi e conditeli con olio, limone, sale e pepe.
Spalmate le fettine di pane con la maionese e sopra disponetevi a fiore due o tre molluschi.
Servite subito.
