Canapè alla pizzaiola

Sfregate le fette di pane con l'aglio e mettetelo ad abbrustolire.

Posate sopra i crostoni di pane le fettine di pomodoro.

Condite con sale, origano e olio d'oliva extra-vergine.

Coprite di mozzarella.

Mettete al centro i filetti di alice e decorate con ravanelli tagliati a fettine sottili.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 8 fette di pane
• 8 fettine di pomodoro
• 8 fette di mozzarella
• 8 filetti di acciughe sott'olio
• Olio d'oliva extra-vergine
• Aglio
• Origano
• Ravanelli
• Sale