Caffe' imperial 2

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Preparazione

21028 CAFE? IMPERIAL INGREDIENTI PER 2 PERSONE
2 cucchiai di Nescafè, 10 cucchiai di Cognac, 2 tuorli, 6 cucchiai di latte, 2 cucchiai di zucchero.
Sbattete i tuorli con lo zucchero e il Cognac fino ad ottenere una crema omogenea; quindi distribuite il composto in due grandi tazze.
Preparate il Nescafè con due abbondanti tazzine di acqua bollente, incorporatevi il latte, mescolate bene, quindi versate il preparato nelle tazze.
Servite caldo.
Il ?Cafè Imperial? è uno dei tanti modi di preparare il caffè che si possono trovare a Vienna.
Di solito queste preparazioni portano nomi evocatori e altisonanti e in nessun caso fanno riferimento alla loro composizione.
Caffe' imperial 2

Licenza

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