Caciotta

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Preparazione

Formaggio dolce da tavola prodotto con latte di pecora pastorizzato, caglio, fermenti e sale.
Stagionato per 15 giorni circa.
La caciotta è il più rinomato dei formaggi sardi grazie al suo sapore delicato ed invitante che lo fa preferire in ogni occasione.
Caciotta

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