Caciocavallo all'argentiera con alice marinate e misticanza

Caciocavallo all'argentiera con alice marinate e misticanza

Preparazione

Passare il caciocavallo nella farina e nella padella su tutti i lati; sfumare con aceto e origano.

Intanto spadellare la misticanza con un pizzico di sale e formare un tortino col coppapasta.

Marinare le acciughe con aceto e succo di limone e servirle col tortino di misticanza e caciocavallo dorato.

Caciocavallo all'argentiera con alice marinate e misticanza

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