Budino di frutta
Preparazione
Quindi per ogni litro di succo di mela aggiungere tre cucchiai colmi di agar agar in fiocchi, mescolare bene e versare eventualmente il composto in bicchierini da gelato e fare raffreddare; guarnire con nocciole o mandorle tostate e tritate o farina di cocco e servire freddi questi budini in bicchierini di carta da gelato (lasciati riposare per qualche ora diventano più buoni).
- Agar agar in fiocchi (10)
- Frutta di stagione a piacere (100)
- Sale marino (1)
- Succo di mela senza zucchero (47)
39
Ingredienti e dosi per 4 persone
Ingrediente principale
Vedi anche
- Ricette a base di agar agar
- Altre ricette nella categoria: Dolci e dessert