Budino del bosco
Preparazione
Cuocete a fuoco dolce per 1/4 d'ora la frutta con lo zucchero.
Togliete mezzo bicchiere di sugo e tenetelo da parte.
Foderate uno stampo da charlotte con le fette di pane, bagnatele con il sugo e poi versatevi la frutta cotta.
Battete bene lo stampo sul tavolo.
Coprite con altre fette di pane e tenete in frigo una notte intera con un peso sopra.
Togliete mezzo bicchiere di sugo e tenetelo da parte.
Foderate uno stampo da charlotte con le fette di pane, bagnatele con il sugo e poi versatevi la frutta cotta.
Battete bene lo stampo sul tavolo.
Coprite con altre fette di pane e tenete in frigo una notte intera con un peso sopra.
Ingredienti e dosi per 6 persone
- 400 g di ribes rosso
- 250 g di lamponi
- 180 g di zucchero
- Pane in cassetta a fette
Ingrediente principale
Vedi anche
- Ricette a base di ribes rosso
- Altre ricette nella categoria: Dolci e dessert