Bruschetta con yogurth e cetrioli
Preparazione
Sbucciate e tagliate a cubetti il cetriolo, salatelo e lasciatelo scolare.
Versate lo yogurth sui cetrioli e condite con il sale, una macinata di pepe e la menta.
Stendete il composto sulle fette di pane bruscato.
Versate lo yogurth sui cetrioli e condite con il sale, una macinata di pepe e la menta.
Stendete il composto sulle fette di pane bruscato.
![](img/blackboard_b.2011.jpg)
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 4 fette di pane
- 2 cetrioli
- 400 g di yogurth greco
- Alcune foglie di menta fresca tritata
- Sale
- Pepe bianco
Ingrediente principale
Vedi anche
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